خواص تمشک بیشتر از آنچه فکرش را بکنید!!
جدول عناوین این مطلب
تمشک یکی از میوه های تابستانی است که طرفداران خاص خود را دارد و می‌توان آن را یکی از میوه های محبوب و البته کم یاب دانست که شبیه به شاتوت است و در دو رنگ متفاوت؛ زرد و قرمز مایل به سیاه است. اغلب بوته تمشک خود رو است، یعنی به صورت خود به خودی در مناطق گرم و مرطوب و جنگل ها می روید؛ اما می‌توان آن را کاشت و در شرایط گلخانه ای نیز آن را پرورش داد.
تمشک به دلیل مزه و طعم خوبی که دارد مورد استقبال افرادی که به ترشی علاقه‌مند هستند، قرار گرفته و در بسیاری از موارد آن را به صورت پخته در کمپوت ها و مربا ها می‌بینیم؛ البته این میوه علاوه بر طعم خوب، خواص فوق العاده ای هم دارد که ما نیز در این مطلب می خواهیم شما را خواص تمشک آشنا سازیم. خواصی که تا بحال نشنیده اید و مطمئن هستیم که از خواندن خواص بیشمار این میوه شگفت زده خواهید شد، پس با مجله خبری دکتر سلامی همراه باشید.
تمشک، دوست افرادی که رژیم هستند و یا قصد لاغری دارند:
یکی از خواص تمشک فیبر بالای آن است که باعث ایجاد سیری می‌شود و از طرفی به دلیل قند پایین می‌تواند یک دوست و همراه خوب برای افرادی باشد که قصد لاغری دارند و نمی‌توانند از خوراکی های خوشمزه دست بردارند؛ تمشک می‌تواند یک میان وعده کامل و البته خوشمزه برای شما باشد، پس تمشک را به برنامه غذایی خود اضافه کنید تا کمتر گرسنه شوید. علاوه بر این تمشک دارای کتون است، در واقع کتون اثر چربی سوزی داشته و می‌تواند به شما کمک کند تا راحت تر وزن کم کنید و همچنین نگرانی بابت ریزش موهای خود در اثر رژیم و نخوردن مواد غذایی نداشته باشید.
علاوه بر این، فیبر موجود در تمشک کمک می‌کند به :
کاهش فشار خون
کاهش کلسترول
جلوگیری از بیماری های قلبی و سکته
تمشک برای افرادی که مشکل دستگاه گوارش دارند:
باکتری های مفید زیادی در دستگاه گوارش ما حضور دارند که بیشترین مقدار آن ها در روده کوچک بدن ما ساکن هستند؛ این باکتری ها در صورتی که کار خود را به خوبی انجام دهند، دستگاه گوارش ما نیز به خوبی کار کرده و می‌تواند غذا را کامل هضم نماید و این موضوع علاوه بر دستگاه گوارش روی دستگاه ایمنی و البته داشتن حس خوب در طول روز به فرد کمک می‌کند. در این میان یکی از خواص تمشک این است که باکتری های دستگاه گوارش را شکوفا کرده و کمک می‌کند تا این باکتری ها کار خود را به خوبی انجام دهند؛ پس اگر می‌خواهید سلامت دستگاه گوارش شما تضمین شود حتما مصرف تمشک را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
ویتامین C شناخته شده تر از همیشه:
این روزها به علت وجود بیماری کرونا و انواع ویروس های پیشرفته، درباره ویتامین C و اثر آن روی تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار بیشتر از گذشته شنیده ایم و تبدیل شده به یکی از دغدغه های امروز ما که میوه ها و یا مواردی را مصرف کنیم که این ویتامین را داشته باشند تا سیستم ایمنی ما تقویت گردد، در میان نام میوه های آشنایی مانند پرتقال و البته کیوی که دارای این ویتامین هستند را زیاد شنیده ایم، اما باید بدانید که تنها این میوه ها نیستند که این ویتامین ها را دارند و میوه های قرمز نیز می‌تواند مقادیر بالایی از ویتامین C را برای شما به همراه داشته باشند، یکی خواص تمشک نیز همین مورد است، ویتامین C بالا در این میوه کمک می‌کند به سیستم ایمنی شما و از ابتلا به آنفولانزا جلوگیری می‌نماید.
تمشک میوه مورد علاقه کودکان شما:
یکی از نگرانی های مادران در این دوران کم خوراک بودن فرزندان خود است، کودکانی که این روزها بازی کردن با گوشی و چرخیدن در فضای مجازی را به هر چیزی ترجیح می‌دهند و همین موضوع باعث شده است که ما کودکانی چاق داشته باشیم. به یاد داشته باشید که چاقی به معنای دریافت همه مواد غذایی در فرد نیست، بلکه چاقی می‌تواند در اثر زیاده روی در استفاده از یک ماده غذایی باشد. تمشک به علت کوچک بودن و راحتی در مصرف و همچنین داشتن طعم و مزه خوب و دوست داشتنی می‌تواند یکی از میوه های مورد علاقه کودکان باشد و کمک کند به سلامت و سیستم ایمنی در کودکان، پس به مادران خانه توصیه می‌شود که حتما تمشک را در خرید خانه خود جای دهند تا بتوانند زندگی سالم تری برای خانواده خود بسازند.
خواص تمشک در بارداری:
تمشک به علت طعم خوبی که دارد که اغلب ترش مزه هستند مورد علاقه خانم های باردار است؛ اما در این میان سوال ایجاد می‌شود که آیا مصرف این میوه در دوران بارداری مانعی ندارد و می‌توانند به راحتی از این میوه استفاده کنند؟ تمشک به داشتن اسید فولیک بسیار برای رشد جنین شما مفید است و می‌تواند به سلامت جنین نیز کمک نماید، پس بدون نگرانی میتوانید از این میوه خوشمزه استفاده نمایید.
شاید برایتان مفید باشد : رژیم غذایی در دوران بارداری
با تمشک استرس را از خود دور کنید:
یکی از خواص تمشک که احتمالا از آن بی خبر هستید، آرامش بخش بودن این میوه است. در واقع تمشک به شما کمک می‌کند تا از استرس ها دور باشید و یک کمک کننده خوب برای افرادی است که می‌خواهند سیگار را بدون دردسر ترک نمایند. این خاصیت آرامش بخش بودن این میوه خوشمزه به قلب شما و سلامت این عضو مهم و حیاتی در بدن نیز کمک می‌کند.
با تمشک همیشه جوان بمانید:
تمشک به علت داشتن آنتی اکسیدان زیادی که دارد می‌تواند به عنوان یک داروی ضد پیری بوده و به همین دلیل بسیار مورد توجه خانم ها قرار می‌گیرد و علاوه بر این از سرطان و چاقی و دیابت نیز جلوگیری می‌نماید.
سلامت چشمان شما در گرو خوردن تمشک:
آنتی اکسیدان زیگزانتین که در تمشک وجود دارد، کمک می‌کند به این که نور آبی وارد چشم شما نشود و در واقع مانند یک فیلتر عمل می‌کند و این موضوع می‌تواند به سلامت چشمان شما کمک کند. همچنین این تمشک از تخریب ماکولا که بیشتر در افراد مسن رخ میدهد و ایجاد بیماری های بینایی می‌کند نیز جلوگیری می‌نماید.
تمشک را چگونه و چه موقع بخوریم تا تمامی خواص را داشته باشد: بهترین زمان مصرف تمشک، صبح ها و در میان وعده میان صبحانه و ناهار است که بدن بیشترین جذب را دارد، توجه داشته باشید که تمشک را کاملا و به نحوه صحیح شسته و مصرف نمایید، همچنین باید بدانید که خواص تمشک پخته کمتر از حالت عادی تمشک است.
